黑蒜行業(yè)現(xiàn)在被越來越多的人重視，尤其是種植蒜頭的地區(qū)，本身有著原材料的優(yōu)勢，有時(shí)因?yàn)楸挥唵慰蛻羲�約而導(dǎo)致蒜頭滯銷，帶來很大的損失，介入黑蒜行業(yè)可以有效的避免這樣的損失。

但是，種植蒜和發(fā)酵黑蒜是完全不同的領(lǐng)域，很多人以為買臺黑蒜機(jī)回去就完事了，卻不知道黑蒜有著一條完整的生態(tài)鏈，無錫黑蒜機(jī)在咨詢過程中就知道問價(jià)格，至于其他問題少有問及。

一個(gè)有良知的黑蒜機(jī)廠家，不會(huì)把設(shè)備賣給對這個(gè)行業(yè)完全一無所知的人，更不會(huì)忽悠客戶買完，后面就不管了。

那么作為看好黑蒜行業(yè)，想購買黑蒜機(jī)的客戶，咨詢前要做哪些功課呢？

1.在正式和廠家溝通前，客戶要了解自己準(zhǔn)備每年發(fā)酵多少黑蒜，比如一年10噸，或者一年100噸等等。

2.能夠放置設(shè)備的地方大概多大

3.在進(jìn)入這個(gè)新行業(yè)前期準(zhǔn)備投入多少資金，心里要有個(gè)預(yù)算

4.準(zhǔn)備給自己的黑蒜如何定位？中下、中上還是特優(yōu)。因?yàn)椴煌�的品質(zhì)對應(yīng)了不同的銷售渠道，相應(yīng)的黑蒜機(jī)也不一樣。

做完了這些功課，可以嘗試著和廠家溝通，基于你的這些需求，廠家大概可

以知道需要多大的設(shè)備、承載量、預(yù)算充足的情況下哪些功能可以提供、預(yù)算不充足的情況下哪些功能精簡，同時(shí)對于定位在哪些技術(shù)上須要具備，等等。

對于一個(gè)行業(yè)的認(rèn)知，對于自己生產(chǎn)能力和銷售能力有深度預(yù)估，才有可能在新行業(yè)介入時(shí)平穩(wěn)。

介入新的黑蒜行業(yè)，誰都希望是順利成功的，但是不成功的案例也不少，一方面是客戶對于自身生產(chǎn)銷售能力的預(yù)估有偏差。還有一個(gè)非常重要的因素，就是有沒有生產(chǎn)出黑蒜，如果你的產(chǎn)品品質(zhì)很好，銷路也不是問題，那么發(fā)展好也是必然的。黑蒜的品質(zhì)好不好，三大要素：蒜的原材料、黑蒜機(jī)發(fā)酵、出爐后的保存。這三個(gè)因素中核心的核心就是黑蒜機(jī)，購買黑蒜機(jī)，掌握發(fā)酵工藝，能發(fā)酵出高質(zhì)量黑蒜的成功率大大增強(qiáng)。